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sábado, 21 noviembre 2009

De Ollas y sueños

DeOllasYSuenos.JPGMe gustó mucho este documental peruano de Ernesto Cabellos sobre la cocina de su país. Claro que tiene un poco de chovinismo, pero no dudo de que sea una cocina variada y original ya que tanto México como el Perú tienen muchos siglos de civilización antigua que ya comía sus propios platos antes de la llegada de los españoles. Dan ganas de ir a un restaurante peruano después de verla. Las imágenes están muy bien logradas. La masa de gente en la procesión multitudinaria parece como una olla más donde se mezclan y cuecen las raíces ancestrales de ese pueblo. Antes de entrar a verla pudimos disfrutar de un pequeño aperitivo peruano ofrecido por la Embajada del Perú en Suiza y me sentí un poco como en medio de la misma masa de gente que se aprieta buscando alcanzar un pisco sour o una empanada o una porción de causa.

De Ollas y sueños - Des Marmites et des rêves
Pays: Pérou / Brésil
Réalisateur : Cabellos Ernesto
Pays : Pérou / Brésil
Support : hdv
Année : 2009
Catégorie : Documentaire
Durée : 75
Langue : esp. s.-t. fra

Description : Une nation peut-elle être représentée par sa cuisine ? Sur la terre, dans l'air, sur la mer et les rivières, entrez dans les cuisines les plus humbles et les plus prospères à découvrir, à travers les histoires des chefs prestigieux tels que Gaston Acurio (Lima), Ferran Adrià (Barcelone), Juan Mari Arzak (Saint Sebastien) et Bernardo Roca - Rey (Washington) et d'autres moins connus mais tout aussi particuliers.

http://guarango.tv/dols/

miércoles, 11 noviembre 2009

La teta asustada

LaTetaAsustadaFausta.jpgEsta película de Claudia Llosa que ganó el Oso de Oro en el festival de Berlín 2009 tiene cierto parecido con Madeinusa, la primera película de la misma directora. La actriz principal, Magaly Soler, es la misma en ambos filmes. Su papel es muy enigmático y su actuación muy natural al contrario de otros personajes secundarios que se nota que no son nada profesionales. Tiene mucho simbolismo. Aunque el ritmo es lento, me pareció que cuadraba bien con el tema y el desarrollo. Trata del problema de las secuelas de la violencia en tiempo de guerra, los efectos sicológicos de las violaciones de mujeres y como en este caso, las consecuencias sobre sus hijos. Se nota el problema de la pobreza, de las diferencias sociales y de la ignorancia. Es impresionante por ejemplo descubrir el camino lleno de escaleras y de paisajes lunares que los habitantes del barrio pobre tienen que recorrer para llegar a sus casas. Me gustó.

Fausta
Date de sortie cinéma : 17 juin 2009
Réalisé par Claudia Llosa
Avec Magaly Solier, Susi Sánchez, Efraín Solís, plus
Titre original : La Teta Asustada
Long-métrage espagnol, péruvien. Genre : Drame
Durée : 1h33 min Année de production : 2008

Synopsis : Fausta est atteinte d'un mal étrange, transmis par ce qu'on nomme au Pérou "le lait de la douleur". Elle vit en effet dans la peur, une peur qui a été transmise par sa mère, victime d'un viol. A la mort de sa mère, Fausta devra affronter ses peurs pour pouvoir renaître...

http://www.allocine.fr/film/fichefilm_gen_cfilm=142565.html